ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು ಸಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ. ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, medicine ಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
- ಪ್ರೊಟೊ-ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿರುವ "ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ" ಎಂಬ ರಷ್ಯನ್ ಪದದ ಅರ್ಥ - ಗೀರುವುದು, ಹರಿದುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಗೀರುವುದು.
- ಇತ್ತೀಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿದೆ.
- 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಯುರೋಪನ್ನು ಪ್ಲೇಗ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿತು. ಇದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಈ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.
- ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ 5000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಾನವಕುಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
- ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾರತೀಯರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು medic ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆಯು 2 ರಿಂದ 50 ಲವಂಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
- ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ
- ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ (ರಷ್ಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ) 26 ಬಗೆಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
- ಏಷ್ಯಾದ ಹಲವಾರು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಇದೆ - ಕಪ್ಪು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
- ಸಸ್ಯವು 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು.
- ಚೀನಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
- ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲ.
- ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ನಗರ ಲಾಸ್ ಪೆಡ್ರೊನಿಯರಾಸ್ ಅನ್ನು ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಿಶ್ವ ರಾಜಧಾನಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಮಾನವನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
- ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತ್ರಾಣ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ, ತಜ್ಞರು ಅದರಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
- ನಿರ್ಬಂಧಿಸದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಯ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.